close
女兒一個人在外生活，在家從不下廚，現在一個人生活，逼不
得已一定要自己煮，媽媽我只好透過視訊，一步一步的教女兒
煮。 這次也想煮來吃，我一個想法是，買小顆一點的馬鈴薯，
可以整顆連皮下鍋煮，想說這樣馬鈴薯才不會整個化掉，但是
，我卻買錯品種，讓我吃到馬鈴薯的那一瞬間，真的不知道該
說什麼才好，一種想哭的感覺，沒想到我竟然敗給了馬鈴薯
馬鈴薯大醬湯
材料：
排骨
馬鈴薯
福菜（可不加）
泡菜
蒜頭
韓式辣醬
韓式大醬
做法：
1.選脊椎部分的排骨，肉不要太多，主要是想啃
2.把排骨川燙鍋，再用清水洗乾淨
3.福菜浸泡一晚，用清水洗去雜質、鹽分，洗乾淨後，擰乾水
分，再切成小段
4.將排骨、馬鈴薯、蒜頭、福菜、泡菜放入壓力鍋中
5.再放入適量的韓式辣醬、韓式大醬
6.加水淹過食材，就可以煮了
完成囉
文章標籤
全站熱搜
留言列表
